Vacature Zelfstandig werkend kok

Voor ons vakantiepark in Susteren zijn wij op zoek naar een: 

Zelfstandig werkend kok (32-38 uur)

Als zelfstandig werkend kok zorg jij ervoor dat onze gasten kwalitatieve en mooi gepresenteerde gerechten geserveerd krijgen. Je hebt oog voor detail, kwaliteit en service en signaleert mogelijkheden om dit te kunnen verbeteren. Je bent niet bang om het initiatief te nemen, maar weet ook als geen ander hoe je met collega’s moet samenwerken om gasten tevreden te stellen. Als zelfstandig werkend kok kun je goed omgaan met hectiek en werkdruk zonder dat dit enige invloed heeft op de kwaliteit van jouw werk. Jouw werkzaamheden zullen onder andere bestaan uit:

  • Bereiden van à la carte gerechten en uitvoeren van voorbereidende werkzaamheden
  • Het optimaal bewaken van de kwaliteit en presentatie van de gerechten
  • Menusuggesties doen en recepturen opstellen
  • Onderhouden en schoon houden van de werkomgeving

Functie-eisen:
Wij zijn op zoek naar een echte aanpakker, die aan de volgen functie-eisen voldoet:

  • Minimaal 1 jaar werkervaring in een soortgelijke functie
  • Ervaring met het bereiden van vlees- en visgerechten
  • Minimaal een relevant MBO niveau
  • Je hebt een gastvrije en proactieve houding
  • Je bent stressbestendig, flexibel, representatief en verantwoordelijk
  • Je bent woonachtig in (de directe omgeving van) Susteren
  • Je bent eerlijk, initiatiefrijk, betrokken en een teamspeler

Wie zijn wij?
Restaurant Friends ’n Bites is gelegen op Resort Limburg in Susteren en heeft plek voor circa 160 personen. Wij werken met dagverse streekproducten, de kaart wisselt elke twee maanden en wordt aangepast op het seizoen. Resort Limburg is gelegen in het smalste gedeelte van Bourgondisch Limburg, centraal in de provincie en grenzend aan zowel Duitsland als België. 

Wat bieden wij?
Resort Limburg biedt jou een gevarieerde en uitdagende baan in een professioneel en vooruitstrevend bedrijf, met een open en informele bedrijfscultuur. Daarnaast bieden we jou enthousiaste collega’s, marktconforme arbeidsvoorwaarden en goede ontwikkelingsmogelijkheden. 

Reageren kan door je sollicitatiebrief en CV te sturen naar Friends 'n Bites. Stel ook gerust een vraag per mail alvorens je definitief wil reageren.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Secure payment with: